Armando Iachini 

¡IMPORTANTE! Trattoria, tradición culinaria italiana

Dentro de la enorme variedad de sabores e ingredientes que comprende la comida mediterránea, se encuentra la gastronomía italiana. Muchos de sus platos se han hecho sumamente famosos en incontables lugares del mundo, especialmente porque los inmigrantes itálicos han llevado consigo los secretos de su cocina vernácula.

La trattoria consiste en un modelo de negocio que, aún en la actualidad, es muy popular en la nación itálica y se caracteriza, principalmente, porque los platos que aquí se sirven a los comensales, no se encuentran contenidos en un menú.

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Armando Iachini

¡NO TE LO PIERDAS! La creación del CIME y sus ventajas en la inmigración

Tras el acuerdo con la Organización Internacional de Refugiados, llegaron a tierras venezolanas alrededor de 17.500 inmigrantes europeos. Una vez que esta institución desapareció, luego de la década de los 50, muchos ciudadanos del viejo continente manifestaron su deseo de venir a vivir a Venezuela, por lo que se creó el Comité Intergubernamental para las Inmigraciones Europeas (CIME).

Italia fue uno de los países más beneficiados por la gestión del CIME, en especial porque se firmaron acuerdos entre esta nación y nuestro país desde la creación de este comité. Las operaciones de este organismo, permitieron la llegada de 49.000 inmigrantes entre los años 1952 y 1961, 3.000 de ellos en condición de refugiados, comenta Armando Iachini.

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Armando Iachini

Armando Iachini: La inmigración italiana en Venezuela

Es en el año 1831 cuando comienzan a existir datos sobre los inmigrantes que entraban a Venezuela. Antes de esa época no se elaboraron listas, ni registros ni censos que pusieran constatar la cantidad de personas provenientes de otros países que decidían establecerse en el país.

Los historiadores coinciden en que la inmigración italiana en Venezuela se produjo por oleadas. Con la creación de la primera Ley de Inmigración, a comienzos del siglo XIX, estos procesos comenzaron a realizarse de un modo más controlado y ordenado, comenta Armando Iachini.

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Con la llegada de los europeos se fundaron zapaterías y sastrerías

Armando Iachini: Una mano amiga venida desde Europa

Tras el acuerdo con la Organización Internacional de Refugiados, llegaron a tierras venezolanas alrededor de 17.500 inmigrantes europeos. Una vez que esta institución desapareció, luego de la década de los 50, muchos ciudadanos del viejo continente manifestaron su deseo de venir a vivir a Venezuela, por lo que se creó el Comité Intergubernamental para las Inmigraciones Europeas (CIME).

Italia fue uno de los países más beneficiados por la gestión del CIME, en especial porque se firmaron acuerdos entre esta nación y nuestro país desde la creación de este comité. Las operaciones de este organismo, permitieron la llegada de 49.000 inmigrantes entre los años 1952 y 1961, 3.000 de ellos en condición de refugiados.

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Armando Iachini: Huellas de los italianos en Venezuela

La Segunda Guerra Mundial impulsó a la venida de muchos europeos a Venezuela, entre otros países de distintos continentes más tranquilos, donde pudieran rehacer su vida sin temor a conflictos internacionales. Dentro de este caso entran los italianos, quienes huyeron de su país y cruzaron el Océano Atlántico.

En Venezuela, durante el período presidencial de Marcos Pérez Jiménez, entre los años 40 y 50, se promovieron políticas inmigratorias que captaron aproximadamente 300.000 italianos, lo cuales con el pasar de los años se han convertido en gran contribuyentes del desarrollo nacional, así como de la expansión cultural que ha tenido el mismo.

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